胸焼け(胃もたれ)

胸やけとは

胸やけとは胸やけは、胃のあたり(みぞおち周辺)から喉に向かって広がるムカムカとした灼熱感を特徴とする症状です。脂っこい食べ物を食べた後に一時的に起こることもあれば、根本的な消化器疾患に起因することもあります。胸やけが持続したり、徐々に悪化したり、他の症状を伴う場合などは受診が必要です。お気軽に当院へご相談ください。

胃もたれとは?

胸やけと同じく、胃もたれも食後によく見られる不快感の1つです。食べた物がうまく消化されずに胃に留まることで起こる様々な症状を総称しています。
主な症状としては、胃に物がつかえたような感覚、膨満感、圧迫されるような感覚、胃の重苦しさ、みぞおち付近の違和感などが挙げられます。症状の程度には個人差があります。原因としては、過食や過度の飲酒、精神的なストレスや加齢などが多く、場合によっては消化器の病気が潜んでいる場合もあります。

早急な受診が必要な胸やけ

  • 胸やけが胸全体に広がっている
  • げっぷや呑酸(酸っぱいげっぷ)を伴う
  • 風邪を引いていないのに咳が出る、または喉に詰まったような感覚がある
  • 胸やけで夜中に目が覚める

など

受診した方が良い胃もたれは?

  • 普通の量を食べても胃もたれがする
  • 胃に優しい物を食べても胃もたれが続く
  • 毎回、食後に胃もたれがする
  • 胃もたれに伴う体重減少がある

など

胸やけの原因は逆流性食道炎?

胸やけの原因は逆流性食道炎?ほとんどの胸焼けは、強い胃酸を含む胃の内容物が食道に逆流し、その内壁を刺激することで起こります。最も一般的な原因は逆流性食道炎で、この逆流により食道内壁に慢性的な炎症が起こった状態です。
胃の粘膜は、自身の強い酸や消化酵素による自己消化から身を守るメカニズムを備えています。しかし、食道の粘膜は胃酸に対する保護機能を持っていません。そのため、逆流により食道の粘膜が胃内容物に継続的にさらされると、炎症が起こります。

コーヒーの飲みすぎで等で胃酸が過剰に分泌されて胸焼け?

コーヒーの飲みすぎで等で胃酸が過剰に分泌されて胸焼け?食事による要因は逆流性食道炎を悪化させる一因となり得ます。研究によれば、胃酸を増やすカフェインを多く含むコーヒーや紅茶、胃を拡張させる炭酸飲料の過剰摂取が要因となり得るとの報告もあります。症状は1日6杯以上の摂取で現れやすいため、コーヒー摂取を1日2~3杯程度に抑えることで予防できる可能性があります。

カフェイン(コーヒー)

カフェインは胃を刺激し、胃酸分泌を促進します。
さらに、カフェインは食道と胃の接合部を調節する下部食道括約筋を弛緩させます。これにより胃酸の食道への逆流が増加し、逆流性食道炎の炎症の悪化に繋がります。

炭酸飲料

炭酸飲料は、高圧下で二酸化炭素を水に溶解させて作られる飲み物です。
したがって、炭酸飲料を飲むと、溶解した二酸化炭素が胃内で気化してガスを発生させます。これにより胃が膨張し、内圧が上昇するため、げっぷとしてガスが口から排出されやすくなります。
げっぷが発生すると、下部食道括約筋がより緩みやすくなります。これにより胃酸が食道へ逆流しやすくなり、逆流性食道炎の炎症の悪化に繋がります。

その他の胃酸分泌を増加させるもの

  • ストレスや不安
  • 早食い(良く噛んで食べない)
  • 高タンパク質の食事
  • 高脂肪・高カロリーの食事
  • 長時間の空腹状態
  • 辛い食品などの刺激物
  • アルコール

食事の影響

過剰な脂肪摂取は胃酸分泌を刺激し、逆流性食道炎の発症リスクを高めます。さらに、タンパク質は消化に時間がかかるため、逆流が起こりやすくなります。また、過食は胃を拡張させ、逆流を予防する下部食道括約筋を弛緩させるため、逆流が生じやすくなります。

加齢も原因の一つ?

下部食道括約筋は筋肉であるため、加齢とともに弱まり弛緩し、逆流が起こりやすくなります。また、加齢に伴い蠕動運動も低下するため、逆流した物質が食道内に長く留まることで、逆流性食道炎の発症リスクが高まります。その他、加齢に伴う唾液分泌量の減少も一因と考えられています。

胃の運動機能の低下も原因の一つ

消化管は蠕動運動によって食物を口から肛門へ運ぶ働きを担っています。自律神経の乱れや加齢の影響で蠕動運動が弱まると、逆流した物がスムーズに胃に戻らなくなります。これにより食道が酸や消化酵素にさらされる時間が長引き、炎症を招きやすくなります。

腹圧

腹圧の上昇は胃を圧迫し、食道への逆流を誘発します。肥満、締め付けの強い衣服、猫背や前かがみの姿勢には注意が必要です。

薬の副作用

一般的に処方される薬の中にも、下部食道括約筋を弛緩させる副作用をもたらすものがあります。例えば、高血圧、喘息、心臓病などの治療薬を服用中の方は、薬を変更することで逆流の可能性を減らせる場合があります。当院では総合的な診察を行っていますので、診察時に服用中の薬などを詳しく伺い、患者様それぞれに最適な薬を処方します。

胸やけの検査・診断

胸やけの検査・診断胸やけを主症状として受診された場合には、まず逆流性食道炎が疑われます。ただし、胃や十二指腸に発生した病気が胃に負担をかけ、逆流を引き起こしている可能性も考えられます。

症状の発症時期や程度、その他の消化器症状について詳細な問診を行った後、胃カメラ検査を行い上部消化管を観察します。
胃カメラ検査では、喉、食道、胃、十二指腸の粘膜を連続的にリアルタイムで確認でき、異常が疑われる部位から組織を採取して病理検査を行うことで、確定診断に繋ぐことが可能です。さらに、潰瘍による出血が見つかった場合には、その場で止血処置できるため非常に有用です。

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胸やけの治療

逆流性食道炎に対しては、プロトンポンプ阻害薬(PPI)、カリウム競合型酸分泌阻害薬(アシッドブロッカー)、ヒスタミンH2受容体拮抗薬(H2ブロッカー)などの薬物療法によって胃酸分泌を抑制することで、つらい症状を比較的早く緩和できます。
一部の症例では、場合により粘膜保護剤を追加することもあります。
逆流は加齢、肥満、生活習慣に起因することが多いため、根本原因を排除できないことから再発を繰り返す傾向があります。そのため、生活習慣の改善やその他の改善可能な調整を実行することが大切です。

日常生活で胸焼けの予防方法
(おすすめの食べ物・飲み物・
摂取方法などをご説明!)

胸焼けの症状は基本的には逆流性食道炎が原因のため、この予防が胸焼けの軽減や解消につながります。

食べ過ぎを避ける、食事は3食きっちり食べる、早食いは止める

食事は腹八分目(80%程度の満腹感)を心がけ、あと少し食べられるという手前で食べるのを止めておきましょう。
また、1日3回の規則正しい食事を、1食あたり少なくとも30分かけ、一口ごとに30回以上噛んで食べるのが理想的です。早食いや丸飲みは避け、ゆっくりとよく噛んで食べてください。

寝る直前の食事摂取を止める、食後すぐに入浴しない

食後はすぐに横にならないよう気をつけましょう。体を横たえると、胃に入ったものが逆流して食道へ戻りやすくなります。特に夜は、就寝直前の食事を避け、理想的には、少なくとも夕食は就寝の3~4時間前に済ませてください。
また、食後すぐの入浴は消化の働きを妨げるため控えましょう。入浴する場合は、食後1時間ほど時間を空けると安心です。

脂肪やタンパク質の摂り過ぎに注意する

胃酸はタンパク質を分解する消化液であるため、タンパク質の摂取量が増えるに従って胃酸の分泌量も増加します。また脂質は胃で消化されにくい性質があります。したがって、タンパク質や脂質の過剰摂取は胃もたれを引き起こしやすいとされています。
ダイエットのために糖質を制限し、代わりにタンパク質や脂質の摂取量を増やす方が多いですが、重要なのは栄養バランスの維持です。
さらに、逆流性食道炎の患者様は、以下に挙げる種類の食品を摂取すると症状が悪化することがよくあります。逆流性食道炎の症状がある場合は、辛い食べ物、熱い食べ物、脂っこい食べ物、アルコール飲料などを避けてください。

おすすめの食べ物は?

おすすめの食べ物は?消化に時間のかかる食べ物を摂ると、胃酸の分泌が増えて胸やけを起こしやすくなります。胸やけがあるときは、消化に優しい食品を選ぶことが大切です。胃や食道に負担をかけにくい食品には、以下の種類があります。さらに、キャベツ、ブロッコリー、アスパラガスなどに含まれる「ビタミンU」は、胃酸の分泌を抑え、胃の粘膜を修復する働きがあります。大根、山芋、人参、パイナップルには、消化を助ける「消化酵素」が豊富です。牛乳は胃の粘膜を保護する作用があり、胸やけが気になるときに取り入れると良いでしょう。また、唾液には胃酸を中和する働きがあるため、食後にガムを噛むのも有効です。食前に温かい水を飲むと胃の血流が良くなり、消化を促すことで胸やけの予防にも繋がります。

穀類

  • そうめん
  • うどん
  • 軟飯
  • おかゆ

など

肉類

  • 鶏むね肉
  • 鶏ささみ肉
  • 豚ひれ肉

など

魚介類

  • たい
  • かれい
  • たら
  • ひらめ
  • かき

など

大豆製品

  • 納豆
  • 豆腐

など

卵・乳製品

  • 牛乳
  • ヨーグルト
  • チーズ
  • 半熟卵

など

野菜・いも類

  • にんじん
  • かぶ
  • 大根
  • 白菜
  • 山芋
  • じゃがいも

など

果物

  • バナナ
  • りんご

など